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  • ~ グランドハイアット東京2013 Winter ~人気ランチブッフェがリニューアル 「フレンチ キッチン テーブル」
  • 2012年11月13日

    ~ グランドハイアット東京2013 Winter ~人気ランチブッフェがリニューアル 「フレンチ キッチン テーブル」

    都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京(東京都港区、総支配人:クリストフローヴォ)では、伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたレストラン「フレンチキッチン」の人気ランチであるランチブッフェがさらに充実して2012年10月15日(月)より「フレンチキッチンテーブル」としてリニューアル。これまでのオードブルとデザートのブッフェスタイルが、新たな「フレンチキッチンテーブル」では、キャセロールやシチュー、肉料理、魚料理、ベジタブルなど季節の食材を使った常時5種類のメイン料理も含め、すべての料理を好きなだけ堪能できるオールブッフェへと生まれ変わった。...【続きを読む

 
 
 
 
  • 【B-1グランプリ in北九州】「八戸せんべい汁研究所」がゴールドグランプリに!
  • 2012年10月22日

    【B-1グランプリ in北九州】「八戸せんべい汁研究所」がゴールドグランプリに!

    北九州市で20日から開かれていたご当地グルメの祭典第7回「B-1グランプリ」は21日閉幕し、青森県八戸市の「八戸せんべい汁研究所」がゴールドグランプリを受賞した。63団体が参加し、期間中に過去最多となる約61万人(主催者発表)が来場。「八戸せんべい汁」は肉や魚などでだしを取った汁に、南部せんべいを割って入れ、煮込んだ郷土料理。大会会場では、調理用の巨大な鍋にせんべいを割って入れる体験イベントを行うなど、来場者へのアピールに工夫を凝らした。来場者がおいしいと思う料理に割り箸で投票。その総重量で順位を決定する。...【続きを読む

 
 

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