「パティシエ エス コヤマ」人気商品150個がたった開始20分で完売！
世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の日本版が、2012年1月25日（水）から伊勢丹新宿店で開催されている。
1995年にパリで始まった世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。2003年から伊勢丹新宿店でも開催されるようになり、2012年の今回で10回目を迎える。
今回は「10 Desires（10の願い）」をテーマに、世界のショコラティエ、パティシエが会場に集合した。
中でも注目すべきは、「サロン・デュ・ショコラ パリ」で外国人部門最優秀ショコラチエ賞を獲得したコヤマ ススムシェフが手がけるブランド「パティシエ エス コヤマ」だ。
2011年Ｃ．Ｃ．Ｃ最高位（5タブレット＋☆）を獲得した「Ｃ．Ｃ．Ｃ degustation No.5」は、用意していた150個が、開始たったの20分で完売するほどの人気。そのほかにも「DNA京都2011」は、開始たった40分で100個全て完売した。
「パティシエ エス コヤマ」の拠点が兵庫県にあるため、普段からなかなか目にすることができないコヤマの商品を一目見ようと、初めて来場する客も多かったという。
週末は、さらなる混雑が予想される。
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