ゆきみです。こんにちは。
今回は、私の地元・仙台のおすすめのカフェ…ではなく、おすすめの「喫茶店」を紹介します。
仙台名物と言えば、牛タン・笹かま・カキ・ずんだ餅・仙台みそラーメン・・・など色々ありますが、これらは“初心者”におすすめの仙台グルメ。観光旅行や出張で何度も仙台に来たことがある方には、次のステップとしてココをおすすめします！
ホシヤマ珈琲店 本店（コチラ）
珈琲店と銘打ってるだけあって、今どきのカフェではなく「THE・喫茶店」の渋～い店内。思わず小声になるような、ちょっとした緊張感があるのですが、どこかほっこりと懐かしい気分で落ち着ける喫茶店です。
店内には、高級コーヒーカップがずらりと数百客…。このお店、マスターが、入口から店内に入ってきた瞬間のお客さんのイメージに合わせて、コーヒーカップをセレクトしてくれるんです。
占いとまではいきませんが、自分のイメージがマスターにどのように映っているのか、ちょっとドキドキします。
↑は、両親と3人で行った時のカップです。親子だということを察して、大倉陶園というブランドのカップで合わせてくれました。
赤とゴールドの一番豪華なカップは、一家の長である父に。左の茶色いカップは、母が来ていたジャケットの色に合わせてありました。右のモスグリーンが私のカップだったのですが、淡いピンクのバラで一番若々しいイメージのデザインです。
行くたびに、様々なカップが出てくるので「どうして今日はこのカップになったんだろう？」と考えるのもまた楽しみのひとつ。
ある時、店員さんが「このお店で一番高いカップ、ご覧になりますか？」と持ってきてくれたのが、左のカップです。
ロイヤルコペンハーゲン社の1客21万円もするカップだそうです。
コーヒーカップが21万円!? 持つ手も震えます…(笑)さりげない柄に見えますが、細かい金細工と絵柄の精巧さは秀逸。
いつか、このカップで差し出されることを夢見て、自分磨きを頑張ろう！と密かに決意しております。
もちろんカップだけでなく、豆・水・温度にこだわって淹れたコーヒーも、手作りのとろけるチーズケーキもピカイチ。一見入りにくいかもしれませんが、入ってみれば温かみのある雰囲気なのでご安心を。
季節に合わせたゴージャスなお花も見ものです。次回仙台に訪れる際は、ぜひ立ち寄ってみてください!!
おおいずみ研究員の仙台グルメ旅
【研究員のグルメ旅】#001 杜の都で、感動す程旨い牛タンと海鮮に出会う！
ゆきみのレポート ～いつもどこかでグルメ旅～
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