弾丸ツアーで奈良満喫！
おひさしぶりです、おおいずみですこんにちは。
先日奈良・神戸・京都の三大都市に、家族で行ってまいりました。
2泊3日という限られた時間の中で、可能な限りグルメを満喫してきましたよ！
奈良のご当地グルメ？ぽくぽく焼き
まず足を運んだは遷都1300年を迎えた奈良平城宮跡（写真上）。まさかこんなところで、グルメ発見！
併設されたフードコートは、様々なグルメで溢れていました！
そんな中、奈良名物「ぽくぽく焼き」なるものを見つけました！
「名物」と聞いて、おおいずみ、食いつかないわけがない！
ということで早速購入。
どういったグルメかというと、豚肉とキャベツを塩・コショウ・醤油で炒め、それを薄く延ばした卵でくるんと巻いた、思いのほかシンプルなもの。
例えばお好み焼などのような、特製のソースではなく「五徳味噌」であっさり味付け。なので、素材の味をおいしく味わえました。
お店のスタッフさんに、「これって奈良の『ご当地グルメ』なんですか！？」と尋ねたところ、「いや、実はウチの店が独自で出してるもので、とりわけ『ご当地グルメ』というわけではないんですよ。」とのお答え。
つまりは奈良県民誰もが知っているご当地グルメではないらしいです…そうか残念。
とはいえ、もしかしたら今後、これが奈良を代表するご当地グルメになるかもしれませんよね！「ぽくぽく焼き」、憶えておきましょう。
他にも、「遷都すしバーガー」なんて変り種もありました。
えびの天ぷらとスモークサーモン、煮あなご、ロースハム、クリームチーズなどのたっぷりの海の幸をわさび風味のマヨソースでピリっと締め、なんとバンズは「すし飯」！いにしえから栽培されていた古代米の「黒米」を使用しているそうです。
なんと興味深いグルメ！しかしながら、これは食べられませんでした…ううっ、時間があったら、食べてみたかったなぁ。
三輪そうめん
そして他にも何か「ご当地グルメ」はないか！？と一同足を奈良駅まで伸ばし、探していると、奈良で有名なご当地グルメ「三輪そうめん」の情報をゲット！
早速その料理を提供している「和食とお酒 やまと庵 」へ。
ランチメニューの「やまと庵膳」には三輪そうめんをはじめ、大和野菜の天ぷら、お造り、葛餅、手造り豆腐などが入っています。
そうめんの上にはきゅうり、卵焼き、海老がのっていました。味は普通のそうめんとかわりなく、つるつると冷たいそうめんが喉を通ります。
そもそも「三輪そうめん」って何？とお思いの方が多いと思います。
「三輪そうめん」は奈良県桜井市を中心とした三輪地方で生産されている素麺で、三輪地方はそうめん発祥の地とも言われているそうです。
つまりまさに奈良の特産ご当地グルメ！
今回もたくさんのご当地グルメに出会えました！
あ、↑これは違うグルメですね（鹿せんべい）。失礼しました。
てことで、よしっ！次は神戸だっ！→
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