シイタケ以外、何でも食べます!

「もちもち・プルプル・しっとりグルメ」が大好物。ハーブやスパイスたっぷりの「ひとくせグルメ」も大好きです。「おおいずみ先輩、気になるグルメ見つけちゃいました!」

グルメ研究所のゆきみです。おおいずみ先輩に憧れて研究所の門を叩きました。  

好きな食べ物:お好み焼き/麺類/生麩/湯葉刺し/マンゴー/タルト/ショウガ/ミント/パクチー  

好きな飲み物:チャイ/プーアール茶/タピオカ入りミルクティー/甘酒/マッコリ/たまご酒 

 

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宮古島限定 まもる君ちんすこう

宮古島の友達が、宮古島限定のお土産を送ってきてくれました!このまもる君、島内の交通安全を守るために、道路脇にヌッと立っている人形です。

 

初めて見た時は思わずギョッとしましたが(笑)、旅行雑誌でも取り上げられるほどジワジワと人気を集めているそうです。兄弟含め19体あるそうなので、宮古島を散策するときはまもる君を探してみてください!夜見ると、ちょっと怖いかも…!?

 

 


高尾山名物 三福だんご

初めて高尾山に登ってきました!初心者コースとはいえ、きつーい坂道を登って汗だくになった先に・・・

『三福だんご』なるものを発見☆山頂に登る道すがら、色々な場所で売っていました。店によって味が異なるようですが、この時食べたくるみ味噌味は、ほんのり甘い味と、味噌の香ばしさが絶妙で、残り半分のコースを登る元気をもらいました!

上から、【大福】【幸福】【裕福】の意味があるそうです。肝心の紅葉は、山頂だけ少し紅葉する程度。11月下旬が見頃だそうです。

 

 


酒粕甘酒

米麹甘酒は色々な場所で売っていますが、酒粕甘酒のパック売りは珍しい☆ということで、早速飲んでみました。

酒粕甘酒は、米麹甘酒よりもお酒の味をより強く感じます。どちらかというと大人の甘酒。

酒粕の風味と甘さのバランスが結構難しいのですが、このメロディアンの酒粕甘酒は美味◎

麹甘酒は砂糖を入れませんが、酒粕甘酒を作る時は結構たくさん砂糖を入れるので飲みすぎ注意です(!)でも美味しいからグビグビ飲んじゃうんだよなぁ。。

 

 


甘酒飴

バンビ研究員が、箱根のお土産に甘酒飴を買ってきてくれました☆私も去年行った「甘酒茶屋」で売っているそうです。

 

大粒の飴をパクッとひとくち。ホントに甘酒の味がする!!と一人で大はしゃぎしました(笑)。濃縮タイプの甘酒の素が、そのまま飴になったような濃厚さです。

ソフトタイプの飴なのであっという間に食べきってしまいそうですが、ガマンガマン・・・

 

  


 

宝塚ハードドーナツ

兵庫県のお土産に、『宝塚ハードドーナツ』をいただきました。

宝塚を代表する「宝塚ホテル」で、40年以上も一番の人気商品として君臨しているドーナッツだそうです。

 

手のひらサイズなのに、ズシッとしていて食べ応え満点です。全然パサパサせず、しっとり!

シンプルな味の中に、ほのかにシナモンの香りが~♪名門ドーナッツの貫禄が漂うドーナッツでした。

 

 


東京ラスク

帰省時のおみやげにと、たまたま買った『東京ラスク』にはまり、自分でもおやつとして買っています。

 

この東京ラスク、サクサクの後に、口の中でほろほろと崩れていく食感がたまりません。他のラスクに比べてパンの白い部分の密度が高いのに、軽い口当たりです。

ベーシックなシュガー味と紅茶味が気に入っています。他にも珍しい味のラスクがたくさんあるので、東京みやげに買ってみてください!!

 


21号さんちのキュウリ

去年のゴーヤに続き、21号さんに立派なキュウリをいただきました!1本はショウガ味噌をつけて丸かじり。もう1本は山形だしにしてみました。

大ざっぱな私でも簡単に作れる山形のだし!作り方は、キュウリとナスをよく洗い、後はひたすらみじん切り。そして、これだけだとちょっと水っぽく青くさいので、私は昆布の千切りをたっぷりと入れます。

醤油と塩と、ちょっとみりんを入れて少し濃い目に味付けしたら一晩冷蔵庫へ!ほっかほかの白飯にピッタリです◎ 

 

 


飲むハーブ

最近はまっているハーブコーディアルという、ハーブドリンク。シロップ状の原液を、水で10倍に薄めて飲めるので朝の忙しい時間にも簡単に飲めます。炭酸水やお湯j割りでも◎。イギリスでは古くから飲まれているそうです。

数種類の味があるうち、「DT」は、砂糖を加えずリンゴをベースに、コリアンダーやカンゾウ、エキナセアがブレンドされています。クセが強くて飲みにくそう…と思っていたのですが、これがとっても飲みやすいんです。

次は「ピンクジンジャー」味を狙っています。

 

 


ハーゲンダッツ・クレープグラッセ

今年登場して以来、大人気というハーゲンダッツの「クレープグラッセ」のキャラメル&クッキークランチ味を食べました!

 

アイスにしてはちょっと高かったものの、「キャラメル」という文字に目がない私。ふわふわで柔らかなクレープ生地の中に、濃厚なキャラメルアイス。キャラメルソースとサクッとしたクランチも入っていました。う~ん美味しい♪

キャラメル味よりも人気で、品薄状態が続いているという「ストロベリーチーズケーキ」も、見つけしだい即買い決定です。

 


宮城・登米名物「はっと」

先日実家に帰省した時、県北の登米を通りました。米作りが盛んな登米には、醤油の醸造所も多くあります。その中でも老舗中の老舗「海老喜しょうゆ」に寄りました。

そこで買ったのがこの「はっと」。美味しくておかわりをしすぎてしまうため、作るのが“ご法度”になったという説もあるとか。

茹でると1.5センチくらいに。めんつゆにつけたり、けんちん汁に入れても◎。1枚1枚(もはや1本と呼ぶには太すぎるのです)、つるっとした食感を楽しみながら味わってくださいね。

 

 


カップ甘酒

甘酒しょうがも好きな私を見て、バンビ研究員がどこでもすぐに飲めるカップ甘酒を買ってきてくれました!

プリンほどの大きさの容器に、麹の甘酒と、たっぷりのしょうがが入っていました。しょうがの存在感が結構あって、ピリリとしたしょうがの辛味と、甘酒の甘み、ぎっしりと入ったお米のつぶつぶ感が私にピッタリでした。

 フタを開けたらすぐに飲める手軽さがいいですね!旅行にも持っていけそうです。

 

 

 


ひょっとこ饅頭と鬼太郎クッキー

鳥取県のおみやげで、ひょっとこ饅頭と鬼太郎クッキーをいただきました。

ひょ・・・ひょっとこ!?と、ひょっとこ饅頭に目が釘付け(笑)。「かわいい~!」とあちこちから声が上がっていました。

鬼太郎クッキーは、3種類の絵が描かれていて、そこに水木しげるさんの名言が。

どちらも、話題性バツグンのおみやげですね!

 

 


ガトーフェスタハラダのホワイトチョコレートラスク

大人気の「ガトーフェスタハラダ」のラスクをいただきました。

サクサクの歯ざわりでバターの香りがたっぷりのラスクに、ほど良く甘いホワイトチョコレートが5mmくらいの厚さでたっぷりかかっていました!

ポイントは、ホワイトチョコが片面にだけコーティングされていること。ラスクの風味が損なわれず、濃厚なのにくどくないので何枚でもいけちゃいそうです。通販でも買えるそうです!

 

 


セントクリストファーガーデンのクッキー

自由が丘にある大好きなカフェ「セントクリストファーガーデン」で、バレンタインに合わせて「友チョコ」用のクッキーを買ってきました。もちろん自分用も(笑)。

 可愛いクマに一目惚れ♪どれもサクサクで美味しかったのはもちろん、紅茶に力を入れているカフェなだけあって、紅茶ポットの形をした紅茶クッキーも香り高くて美味しかったです。

 ちょっとしたプレゼントに喜ばれるの間違いなしです!

 

 


ぴーなっつ最中

千葉名物の落花生を使った「ぴーなっつ最中」をいただきました。

まず目に留まるのは、なんとも愛らしい包装。「かわいい!」と言いながらも、遠慮なく破っちゃいましたが…。

最中の生地も、ちゃんとピーナッツの殻みたいに格子柄のデコボコが付いているんです。

中は白餡をメインに、大粒のピーナッツが何粒も入っていました。もう少しピーナッツの味があれば良かったかな。。

 可愛いし、おやつにもピッタリなので手みやげにオススメです。

 


ピエールエルメのマドレーヌ

マカロンで有名な「ピエールエルメ」のマドレーヌをいただきました。手前が濃厚なチョコ味で、奥がなんとバラ風味!

焼き菓子はバラの風味が飛んでしまっているお菓子お多いのですが、ピエールエルメのマドレーヌはほど良くしっかりとバラの香りが残っていました。どちらの味も、しっとりフカフカ♪美味しかったです。

 バラ味のケーキもあるようです。今度、バラケーキを食べに行きたいなぁ。

 

 


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